Limon Atıştırmak
Limonlar oldukça ekşi oldukları için genellikle tek başına atıştırmalık olarak yenmezler. Soğuk hava meyvenin ekşiliğini önemli ölçüde azalttığından, dondurmak onları atıştırmalık yapmak için çok daha uygun hale getirir. Muhtemelen zaten bildiğiniz gibi, limonlar acayip sağlıklıdır ve içerisindeki C vitamini bağışıklık sisteminizi güçlendirir ve vücudunuzun enfeksiyonlarla savaşmasına yardımcı olur. Ayrıca kanseri önlemeye, tansiyonu düzenlemeye yardımcı olan maddeler içerirler ve hatta stres ve depresyona karşı etkili oldukları için ruh sağlığına da yardımcı olduğu düşünülür.
Limon Kabuğu da Faydalıdır
Dondurulmuş limonların tadının oda sıcaklığında saklanan limonlardan farklı olmasının nedeni asit seviyesidir. Dondurulması, limonlardaki bu asitliği azaltır. Bu yüzden tatları önemli ölçüde daha az ekşidir. Asitlik, meyve çözüldüğünde geri dönecektir. Limon kabuğunun limon suyundan 5-10 kat (1) daha fazla vitamin içerdiğini de lütfen unutmayın, bu nedenle kesinlikle kullanmalı ve çöpe atmamalısınız. Dondurulmuş kabuğun tadı harikadır. Ancak limonu dondurucuya koymadan önce iyice yıkadığınızdan emin olun!
advertisement
Limon Kabuğu
Limon kabuğu, yiyecek ve içeceklere eşsiz bir ferahlık katar. Sadece bir kısmını salatalara, dondurmaya ve hatta spagettiye serpin ve lezzetin tadını çıkarın. Limonu yemeğinize uygulamadan önce tamamen donmuş olduğundan emin olun, çünkü donmuş kabuğun tadı normal kabuktan çok daha iyidir. Gittikçe daha fazla aile bunu keşfediyor, bu yüzden siz de eksik kalmayın ve hemen deneyin!