Chăm sóc đôi mắt của bạn
Hiệu quả hơn cà rốt, hãy ăn trứng nhiều hơn và đôi mắt sẽ cảm ơn bạn! Thật vậy, lòng đỏ trứng rất giàu lutein, một loại carotenoid có thể giúp chống lại sự thoái hóa điểm vàng do tuổi tác, đây nguyên nhân chính gây mù lòa ở những người trên 50 tuổi.
Bạn có thể tăng lượng cholesterol “tốt” của mình.
Cholesterol “xấu”, hoặc mức LDL (lipoprotein mật độ thấp) tăng cao, có thể tàn phá cơ thể bạn, chẳng hạn như các vấn đề về tim mạch và bệnh tim. Mức HDL cao hơn, “cholesterol tốt”, có thể giúp loại bỏ cholesterol thừa và đưa chúng vào gan để phân hủy. Đây là lý do trứng được yêu thích. Nhiều nghiên cứu mới cho thấy trứng khá hữu ích trong việc tăng cholesterol tốt.
advertisement
Bạn có thể cảm thấy hài lòng lâu hơn.
Như vô số các loại thực phẩm khác, trứng giúp chúng ta có cảm giác no bụng. Tuy nhiên trứng thực sự là một lựa chọn tuyệt vời cho khía cạnh này của chương trình ăn kiêng. Trứng là sự kết hợp lý tưởng giữa protein và chất béo và có thể giúp bạn có cảm giác thỏa mãn và no bụng. Bằng cách tiêu thụ nhiều trứng hơn, bạn có thể giảm đáng kể lượng thức ăn và đồ ăn vặt ngắn hạn.
Bổ máu
Trứng chứa nhiều axit folic, rất quan trọng cho sự hình thành các tế bào hồng cầu. Do đó, những người bị thiếu folate có nguy cơ bị thiếu máu cao hơn.
Để tăng cường cơ và xương của bạn
Protein được cơ thể sử dụng để tạo ra tất cả các loại phân tử và mô có cấu trúc và chức năng khác nhau. Do đó, chúng ta cần đảm bảo cung cấp đủ protein cho cơ thể từ chế độ ăn uống hàng ngày. Một quả trứng chứa khoảng 6 gam protein cộng thêm các axit amin thiết yếu cho phép cơ thể khai thác tối đa lượng protein mà nó có. Tiêu thụ đầy đủ protein còn giúp tăng khối lượng cơ và cải thiện sức khỏe của xương.
Để làm chậm quá trình lão hóa
Các axit amin bên trong trứng được cho là có tác dụng tái tạo tế bào và do đó làm chậm quá trình lão hóa da. Ngoài ra, trứng có chứa collagen nhất là trong lòng đỏ trứng, đây là chất cần thiết cho quá trình tái tạo da.
Để giảm cân
Trứng rất bổ dưỡng và lại rất ít carbs. Bên cạnh khả năng giúp tăng cảm giác no, trứng còn có thể giúp bạn tăng cường trao đổi chất. Hơn nữa, có nghiên cứu đã chứng minh rằng một chế độ ăn ít carb cùng với việc ăn trứng thường xuyên sẽ thúc đẩy quá trình giảm cân.